剧情简介
《味道(dào )云南(⛲)》一共(🥇)分10个(gè )篇(piān )章介绍云南(😘)美食，从(cóng )开(kāi )(🕰)篇的《家宴春(🎗)色(sè )》、《人间清欢(🔬)》到(dào )充满浓浓(nóng )怀旧乡愁的《岁(🎏)月(❣)怀想》和《异乡别恋》，每(👑)个篇章看似毫无联系，但(dàn )其中内核(🚉)紧扣。与传统(tǒng )的美(🎫)食节目(mù )不同，《味道云南》在地域上(shàng )采取(qǔ )了(💞)大范围的跳动，并(bìng )且(🌚)不以(🚨)地域和菜品分类(lèi )进行划分，反而每集都有自(🔝)己的(🐑)主人公：建水摘草芽(🙀)的郑红(hóng )伟(wěi )兄弟；(🍄)大理(lǐ )宾川鸡足山(shān )脚下(xià )打香(xiāng )椿(💠)的杨继(jì )梅(méi )一(yī )家；以及至今还完整保留制(🗳)作怒江“漆(💹)油煮鸡(jī )”传(chuán )统(tǒng )纯手(shǒu )工做法的怒族小(xiǎo )伙子王(wáng )敬华……节目对食(🚶)物朴素细腻的(🔈)描述，对人和(🈺)食材关系的微妙理解，也使得本片(piàn )(♌)不(bú )仅仅是(🍽)一部(bù )表现美食的纪录片(👄)。以(yǐ )往对(duì )(🔫)云南美(🚡)食(🌸)看似没有文化(huà )的误读，将在(🎦)节目中改变，云(🛃)南美(měi )(👩)食(shí )(🧘)的(de )底(dǐ )蕴(yùn )，质(✖)朴简(💑)单(🎴)，就在一块块大理鹤(hè )庆(⏺)秘制的吹(🈳)肝里，就(jiù )(🔍)在一罐罐(guàn )(🚪)巍山(shān )殷(yīn )(🖱)记的(👼)咸(😲)菜里(lǐ )。
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